Evolusi ke Sangiran

kegiatan praktikum evolusi setelah mengunjungi Museum geoteknologi dan mineral UPN serta Museum Bioantropologi UGM, kami mengunjungi Sangiran untuk memperoleh informasi yang lebih lengkap mengenai peristiwa evolusi.
Di Sangiran kami mengunjungi Museum, Gardu Pandang, Situs Air Asin, dan Situs Ngebung.
1. Museum: terdiri dari 3 ruang koleksi
2. Gardu pandang: kami melihat bentang alam Sangiran yang bebentuk Doom.
3. Situs Air Asin: terdapat suatu sumber air di tengah padang rumput, dimana air tersebut memiliki rasa asin karena air ini merupakan air laut yang terperangkap dan muncul di permukaan tanah.
4. Situs Ngebung:merupakan tempat pertama kalinya peneliti (Von Koeningwald) menemukan fosil manusia purba.

BIOLOGI

Zat Makanan

Makhluk hidup heterotrof harus memenuhi kebutuhan energinya dengan cara mengkonsumsi makanan. Makanan tersebut kemudian diuraikan dalam system pencernaan menjadi sumber energi dan lain-lain. Secara umum fungsi makanan bagi makhluk hidup ada 3 yaitu :

1. Sebagai sumber energi

2. Sebagai bahan kerangka biosintesis (komponen penyusun sel dan jaringan tubuh), dan

3. Nutrisi esensial yang membantu fungsi fisiologis

Agar ketiga fungsi tersebut dapat dipenuhi, maka pemilihan makanan menjadi penting. Secara umum makanan yang sehat harus mengandung zat-zat makanan sebagai berikut :

1. Protein

Mengandung asam amino (essensial dan non essensial). Kebutuhan protein untuk orang dewasa adalah 1 gram/kg.Berat Badan/hari. Jika kebutuhan tersebut berlebih, maka kelebihannya akan dibuang melalui ginjal dalam bentuk urea.

Asam Amino Essensial adalah asam amino yang tidak dapat dibuat sendiri oleh tubuh, jadi harus didatangkan dari luar, yaitu dalam makanan.
Misalnya : Leusin, Lisin, Metionin, Fenilalanin, dsb. Protein tidak menghasilkan energi

2. Lemak (Lipid)

Diperlukan sebagai pelarut beberapa vitamin, sebagai "bantalan lemak" (pelindung jaringan tubuh) dan penghasil energi yang besar (9,3 Kalori/gr). Kebutuhan lemak untuk orang dewasa adalah 0,5 - 1 gram/kg.Berat Badan/hari.

3. Karbohidrat

Sebagai penghasil energi (4,12 Kalori/gr). Kelebihan karbohidrat dalam tubuh akan disimpan dalam bentuk lemak.

oleh : Sugeng Riyanto, S.Pd .(Guru Biologi SMAN 14 Jakarta dan SMAN 1 Ciputat)